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『 KATSU鑫熟成豬排蓋飯』食記｜台北中山站

20 11 月, 2022

第一次注意到 KATSU 這間店是被它日系簡約的建築外觀吸引，之前朋友來台北玩時本來想帶他們來這家用餐，但因為店家沒有提供訂位服務，怕假日人潮太多無定位較難掌握後續行程，所以一直都還沒有機會來吃看看。

這週末睡到中午正在煩惱午餐要吃什麼時，剛好經過 KATSU，很幸運候位到最後一個位置。一起來看看這間只專注做一種產品的『 KATSU鑫熟成豬排蓋飯』的食記分享。

店家：KATSU鑫熟成豬排蓋飯

地址：103台北市大同區南京西路64巷16-3號

營業時間： 11:00-14:30 , 17:00-21:00 （週一公休）

🔽 菜單：

熟成豬排蓋飯分為：

小盛＄280 、並盛＄320（飯量增加）、大盛＄480（飯量跟豬排都加量）。

🔽 桌上很貼心的準備了一次性的髮圈。

KATSU 的用餐空間蠻適合一個人用餐的，桌上還有附餐種不同的調味料分別是七味唐辛子、酒鬼金芝麻、和式黃芥末。

我今天點的是熟成豬排蓋飯小盛，附餐還有胡麻龍鬚菜、漬物、味增湯、甜的炸湯圓。

豬排的厚度很厚，炸得也很酥而且不乾材，現做現炸的就是好吃，豬排下面是鋪一層蛋最底層是飯，蛋則是可以選半熟或全熟，點餐時店員會詢問，飯煮的也是粒粒分明。

心得：

環境乾淨舒適，現做的豬排蓋飯及配菜也都不錯，餐點使用的食材在菜單上或是店裡也有標示出來，今天點的是小盛份量也很夠吃得很飽，餐點費用是280不用在加服務費。以價格、環境跟餐點來評比算是ＣＰ值還不錯的選擇。要說缺點的話大概是餐點少了一點驚喜感或是印象特別深刻的地方，但整體來說還算推薦。