拉麵控大推的勝王｜台北排隊拉麵店

在社群上看到網友大推『勝王拉麵』，一開始是被它的圖片吸引，進而開始收尋資訊，多數用台北最好吃拉麵來形容它，之前經過勝王拉麵時常常看到大排長龍，我算是比較少吃拉麵，平時比較愛鍋物、泰式、韓式、美式料理，拉麵的部分是去日本或在台灣偶而會去吃一蘭。

店名：勝王

地址：台北市中山區林森北路306號

營業時間：11:30-3:00 , 17:00-20:30

我們選擇在開店前提早過來，因為店內座位數量有限，如果沒提早到勢必是要等第二批才能進場啦，十一點半開始營業，十一點十五到達時前面已有兩位客人在排隊，接下來很快後面就排滿人了。

時間到店家準時開門，引導大家排隊動線不要影響到隔壁的商店，一組客人先進去用點餐機點餐點好換下一組客人。

🔽 下方照片上這些文字，可以看出老闆蠻有個性的😆

門口也有貼一些店內用餐的注意事項，大家要用餐前記得先看一下。

其實我也可以懂老闆的心情，以前也有自己開過網店，店家希望是一種消費者跟店家互相尊重的消費方式，並不是每間店都是要以顧客意見至上或是對消費者有求必應，可以接受店家規定就來用餐，不能接受則不用免強過來消費。

🔽 每個座位都有用隔板隔開，桌上提供一大壺水、衛生紙、筷子

🔽 奶油味噌雞白湯柳麵＄300

🔽 黑蔥蒜麻油薩索雞豚柳麵＄280

這碗是我點的，黑蔥蒜的口味跟我爸很愛煮的黑蒜頭口感有些相似，不知道是不是用了是類似的食材，湯頭非常濃郁，對我來說口味有點偏重，肉則是份量給的很充足也很好吃，麵條也不錯。因為看了警語『請專心享用這碗拉麵』，所以就沒有拍太多面的細節照片哩～

整理來說還不錯，如果可以稍微調整湯頭的濃郁度就更完美了。

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